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Agricultura anima a productores y empresas a integrarse en la Denominación de Origen Protegida 'Pimentón de Murcia'
El director general Ángel García Lidón destaca que la continuidad de este distintivo de calidad puede estar en entredicho si no se produce la adhesión
El director general de Modernización de Explotaciones y Capacitación Agraria, Ángel García Lidón, animó a los productores de pimiento para pimentón y a las empresas elaboradoras y envasadoras a integrarse en la Denominación de Origen Protegida 'Pimentón de Murcia'.
García Lidón pidió esta adhesión con motivo de las Jornadas Nacionales sobre el Sector del Pimiento para Pimentón, organizadas en Totana esta semana por el Consejo Regulador de la citada denominación y la Consejería de Agricultura y Agua.
El responsable autonómico destacó que "en la Región de Murcia se produce el pimentón dulce de mejor calidad que se consume tanto en el mercado español como en el europeo", y explicó que se obtienen "dos millones de kilos de cáscara en un total de 670 hectáreas que se encuentran principalmente en el Valle del Guadalentín".
No obstante, señaló, "solo 250 hectáreas están amparadas por la Denominación de Origen, con una producción de 410.000 kilos destinados al mercado nacional, y de las 120 empresas elaboradoras y envasadoras de pimentón existentes, solo 12 están incluidas en el Consejo Regulador de esta Denominación de Origen". Por ello, afirmó, la citada denominación "es un distintivo de calidad cuya supervivencia puede estar en entredicho si no se produce esa integración".
Los productores de pimiento para pimentón recibieron la felicitación del director general por los excelentes resultados obtenidos con la aplicación del programa Agricultura Limpia, promovido por la Consejería de Agricultura y Agua, "gracias al cual se recuperó este cultivo cuando estaba amenazado de muerte".
La superficie de cultivo tradicional de pimiento para pimentón se había reducido en años anteriores debido, entre otras causas, al problema fitosanitario ocasionado por la sucesión de distintas virosis.
En la actualidad, sin embargo, "la calidad de la cáscara obtenida es excelente, pues no presenta decoloraciones, residuos de plaguicidas, ni daños por insectos. Esto supone un valor añadido para la producción de pimentón y hace que sea muy demandada para la obtención de productos de calidad", indicó García Lidón.
Lucha biológica
En las jornadas se abordaron diversos temas, como la evolución del pimiento para pimentón en la Región de Murcia, la aplicación de técnicas de lucha biológica contra plagas en este cultivo, la situación del sector o la recuperación de variedades.
Entre los ponentes participaron representantes de varias zonas productoras de pimentón amparadas por consejos reguladores de Denominación de Origen Protegida de España y Francia, así como de la Universidad de Murcia, además de técnicos especializados de la Comunidad Autónoma.
El director general animó a productores y empresas a seguir manteniendo "la calidad diferenciada de este producto" y les aseguró que en esta tarea contarán con el apoyo de la Consejería de Agricultura y Agua.
Fuente: CARM
Los responsables regionales de industrias agrarias y de consumo han anunciado que exigirán que el origen del pimentón que procede de China o Perú se haga constar en las etiquetas y facturas
En las Jornadas Nacionales sobre el Sector del Pimiento para Pimentón celebradas en Totana, el representante de la DOP Pimentón de Murcia informó que solo el 1% del pimentón que se vende desde Murcia ha sido certificado como producido en la Región
Los pasados días 10 y 11 se han desarrollado en la sede de CEBAG en Totana, unas Jornadas Nacionales Sobre la Situación del Pimiento para Pimentón organizadas por la Denominación de Origen Protegida (DOP) Pimentón de Murcia, con la colaboración de la Consejería de Agricultura y Agua de la Región de Murcia y la participación de las presidentas de las DD.OO.PP. Pimentón de la Vera (Extremadura) y Piment d’Espelette (País Vasco francés).
En estas Jornadas, en las que han participado 120 personas representantes de diversos estamentos del sector (industriales, técnicos, agricultores, representantes de las administraciones regionales de Extremadura y Murcia, y otros), se han tratado diversos aspectos como la lucha biológica en el cultivo del pimiento para pimentón, los problemas sanitarios derivados de la posible presencia de toxinas en pimentón, la normativa sobre etiquetado del pimiento y el pimentón, así como los flujos de importación y exportación desde Murcia, España y la UE en los últimos años.
El Secretario de la DOP Pimentón de Murcia, informó de que solo un escaso 1% del pimentón que se vende desde Murcia está certificado como Pimentón de origen Murcia.
Y que asimismo, según las estadísticas oficiales, solo un 5% -1 de cada 20 kilos- de pimentón que se vende desde Murcia tiene alguna posibilidad de estar producido en la Región.
El representante de la DOP Pimentón de Murcia, explicó también gráficamente que el 95% del pimentón que se vende desde Murcia habla chino o quechua (lengua de Perú), porque ha sido elaborado con pimientos procedentes de estos países, sobre los que pesan numerosas alertas sanitarias por ocratoxinas y residuos de pesticidas.
Los Jefes de Servicio de Industrias Agrarias y Consumo de la Comunidad Autónoma de Murcia, anunciaron en las Jornadas que en las próximas semanas van a desarrollar una campaña informativa destinada a exigir que el origen del pimentón importado desde China, Perú u otras procedencias, que se vende desde Murcia o en Murcia, se haga constar en las etiquetas y facturas, para que sea conocido por los consumidores e industriales que lo adquieran.
A la vez que anunciaron posibles sanciones a quienes no cumplan esta normativa nacional y europea interpretada por el Ministerio de Agricultura y Alimentación y comunicada a las autoridades competentes de Murcia, Extremadura y otras Comunidades autónomas afectadas.
En la inauguración y clausura de las Jornadas han participado diversos responsables de la administración regional y central como el Director General de Capacitación de Explotaciones y Modernización Agraria, el de Industrias y Asociacionismo Agrario, así como la Directora territorial de Comercio y del ICEX en Murcia y el Secretario General de la Delegación del Gobierno en la Región.
Fuente: DOP PIMENTON DE MURCIA
Fotos: Totana.com
