Alumnos del Aula Ocupacional de Totana visitaron el pasado miércoles 26 de febrero el Programa de Cualificación Profesional de Cocina que se está impartiendo actualmente en el Instituto "San Juan Bosco" de Lorca.
Igualmente, visitaron el Hotel "Jardines de Lorca", y más concretamente las instalaciones de la cocina y el restaurante, con el fin de conocer in situ la labor profesional que realizan los trabajadores de dicho hotel en la rama de la hostelería.
Con esta actividad extraescolar los alumnos han podido acercarse un poco más a las posibilidades que ofrece esta formación en cuanto a una futura salida profesional, ya que el taller práctico que se está impartiendo en el Aula es el de Cocina y Pastelería.
Los PCPI son una vía estupenda para favorecer la inserción social, educativa y laboral de los jóvenes que no han obtenido el título de Graduado en Educación Secundaria Obligatoria, como es el caso de estos alumnos.
Este programa de compensación educativa está financiado por la Consejería de Educación, Universidades y Empleo, a través del Servicio de Atención a la Diversidad de la Región de Murcia. Tiene una duración de un curso escolar y se desarrolla en las instalaciones municipales del centro sociocultural "La Cárcel".
La coordinación y seguimiento del Aula Ocupacional se lleva a cabo entre el Ayuntamiento de Totana y el IES Prado, al que están adscritos este curso el alumnado.
