La Asociación de Pasteleros Artesanos de Totana ha elaborado un roscón de reyes gigante, para más de 6.000 personas, con el cual se ha entrado en el Libro del Récord Guiness como el mayor roscón de reyes que se haya elaborado jamás de forma artesanal al alcanzar los 37 metros de longitud.
Pese a la lluvia, que se dejó caer de forma copiosa desde el inicio del reparto del roscón, fueron muchos los totaneros los que se acercaron hasta la Plaza de la Balsa Vieja para degustar este particular roscón para cuya elaboración se han empleado 300 kilogramos de harina, 10 kilogramos de huevos, 200 kilogramos de azúcar, 100 litros de leche, 140 kilogramos de mantequilla, 12 litros de agua de azahar, 250 litros de nata y 150 kilogramos de frutas, así como más de 2.000 regalos sorpresa que se introdujeron en su interior.
En relación al roscón del año pasado, se han encontrado ciertas diferencias: el dulce alcanzó aproximadamente los 1.300 kilogramos de peso, unos 400 más que el año pasado; su longitud ha sido de 120 metros (92 metros el año anterior), y las raciones a degustar han alcanzado en torno a las 6.000 unidades (4.000 el año pasado).
Para la realización de este espectacular roscón de reyes, un total de siete pasteleros artesanos de la asociación profesional de este sector en Totana han realizando turnos ininterrumpidos desde el pasado domingo 25 de diciembre y hasta el 28 por la mañana
Autoridades locales y pasteleros artesanos se encargaron de repartir este roscón, que también ha ido acompañado por una chocolatada.
Además se contó con un elemento típicamente navideño como fue la nieve, artificial en este caso.
